Kálci receptjei: Kovászos uborka, a hagyományos magyar nyári csemege Date: 2024-06-23[kiskegyed.hu] A kovászos uborka igazi magyar különlegesség, melyet sokan a nyár egyik legfinomabb és legfrissítőbb savanyúságaként tartanak számon. Ez a tradicionális étel generációk óta elmaradhatatlan része a magyar konyhának, és szinte minden családnak megvan a saját, jól bevált receptje hozzá. Az erjesztési folyamat során az uborkák egyedi, savanykás ízt kapnak, amelyet a kenyér, a kapor tesz még különlegesebbé. READ THE FULL NEWS >>